Le spaghetti de ma mère

Ma mère, c’était toute une cuisinière ! Jadis, lorsque mes parents recevaient à souper, immanquablement, les invités sollicitaient sa recette qu’elle leur octroyait de bon gré, retranscrite de sa main. C’était gage qu’elle avait réussi son repas. Elle était reconnue pour ses nombreuses spécialités ; son pain, ses crêpes, sa pizza, ses ribs de porc caramélisé chinois, … Continuer la lecture de Le spaghetti de ma mère

Lettre ouverte à mon confinement

Avant toute chose, je voudrais remercier tous ceux qui travaillent pour les services essentiels. Toutes mes pensées sont aussi avec ceux qui vivent gravement les conséquences de la maladie et ses dommages collatéraux. Cher confinement, J’ai tu le droit de dire que tu me fais du bien? C’est ironique, non? Qu’une période très sombre de … Continuer la lecture de Lettre ouverte à mon confinement