Est-ce que le chocolat blanc ou celui au lait sont «mauvais pour la santé»? C’est ce que nous allons démystifier aujourd’hui!
Mythe ou réalité : Le chocolat noir est-il meilleur que le chocolat blanc ou au lait?
plaisir
Si je mange comme elle, j’aurai le même corps
Deux personnes pourraient manger exactement la même chose pendant une année entière et leur apparence physique serait tout de même différente.
À toi, de nous, pour 2022 !
L'équipe de la Maison L'Éclaircie te partage ses souhaits pour la nouvelle année.
Comment les résolutions de perte de poids peuvent devenir dangereuses
La perte de poids ou la prise en main de sa santé revient fréquemment comme résolution. Et malgré la documentation plus que complète sur les soi-disant «bienfaits» de la perte de poids chez les personnes grosses, les conséquences possibles négatives sont peu ou aucunement mentionnées malgré leur existence confirmée scientifiquement.
Les fantômes du temps des fêtes – comment leur faire face
Plusieurs fantômes aiment venir nous hanter durant cette période festive. Tu n’es pas seul dans tout cela, il s’agit d’un sentiment commun malgré les films de Noël quétaines tentent de te faire croire que ce n’est que du positif. Nous te présentons donc certaines mises en situation suivies d’astuces afin de mieux tolérer le tout.
5 phrases à te répéter durant les fêtes si ta relation avec la nourriture est compliquée
Les repas spéciaux plus nombreux, des mets et desserts qui sortent de nos habitudes et des commentaires non sollicités sur le poids et la nourriture peuvent générer beaucoup de stress. Voici 5 phrases à se répéter durant les fêtes pour éviter de tomber dans la restriction, l’excès, le stress ou la culpabilité.
Critique – «La Théorie du Drap Contour» par Valérie Chevalier
Voici notre critique de «La théorie du drap contour», par Valérie Chevalier, venant de nos lecteurs du club de lecture de la Maison L'Éclaircie.
Le spaghetti de ma mère
Ma mère, c’était toute une cuisinière ! Jadis, lorsque mes parents recevaient à souper, immanquablement, les invités sollicitaient sa recette qu’elle leur octroyait de bon gré, retranscrite de sa main. C’était gage qu’elle avait réussi son repas. Elle était reconnue pour ses nombreuses spécialités ; son pain, ses crêpes, sa pizza, ses ribs de porc caramélisé chinois, … Continuer la lecture de Le spaghetti de ma mère
Lettre ouverte à mon confinement
Avant toute chose, je voudrais remercier tous ceux qui travaillent pour les services essentiels. Toutes mes pensées sont aussi avec ceux qui vivent gravement les conséquences de la maladie et ses dommages collatéraux. Cher confinement, J’ai tu le droit de dire que tu me fais du bien? C’est ironique, non? Qu’une période très sombre de … Continuer la lecture de Lettre ouverte à mon confinement
Bien manger, au-delà des aliments
Si certains cherchent à tout prix quelle proportion de nutriments leur permettra d’obtenir la santé absolue, il faut savoir qu’une saine alimentation va bien au-delà des aliments. C’est d’ailleurs le thème du mois de la nutrition 2020. À trop chercher quels sont les super-aliments ou bien à en diaboliser certains, on perd l’essence d’une alimentation … Continuer la lecture de Bien manger, au-delà des aliments
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