Septembre a à peine pointé le bout de son nez, il n’a fallu que d’une feuille orangée pour que je m’emballe. Un sentiment d’excitation à l’idée de « switcher » de menu s’est emparé de moi. Bye bye les salades d’été, bonjour la mijoteuse, les breuvages chauds et les soirées fondue!
Est-ce que le chocolat blanc ou celui au lait sont «mauvais pour la santé»? C’est ce que nous allons démystifier aujourd’hui!
Voici notre critique de «L'alimentation intuitive, c'est quoi?», par Marjolaine Cadieux, venant d'Élisabeth Nolan, intervenante à la Maison l'Éclaircie.
Afin de conclure le mois de la nutrition, Justine, stagiaire en nutrition à la Maison l'Éclaircie, nous parle des 5 sens engagés dans l'alimentation.
«Ça m’a pris du temps avant de me rendre compte que mes comportements alimentaires étaient problématiques, parce que je me comparais sans cesse aux autres et je me disais que j’exagérais, que j’étais dramaqueen, que ce n’était pas si pire. Je ne ressemblais pas aux images de l’anorexie véhiculées par les médias.»
Il n’y a rien de plus sournois et vicieux que la culture des diètes. Elle nous amène à croire que nous sommes libres, en contrôle et maîtres de nos décisions, alors qu’elle ne fait que nous lier les mains. Des barreaux de métal qui se dressent devant nous, invisibles. Tous et chacun peuvent en être victimes, peu importe qui vous êtes.
Voici notre critique de «L'alimentation des enfants dans une approche bienveillante et positive», par Cossette Gergès, venant de Marie Sévigny, bénévole à la Maison L'Éclaircie.
Voici notre critique de «Manger et bouger... intuitivement!», par Geneviève Nadeau et Karine Paiement, diététistes-nutritionnistes, venant de Allyson St-Laurent, intervenante sociale.
Deux personnes pourraient manger exactement la même chose pendant une année entière et leur apparence physique serait tout de même différente.
La perte de poids ou la prise en main de sa santé revient fréquemment comme résolution. Et malgré la documentation plus que complète sur les soi-disant «bienfaits» de la perte de poids chez les personnes grosses, les conséquences possibles négatives sont peu ou aucunement mentionnées malgré leur existence confirmée scientifiquement.
Hors-Ligne 